Lucien Georgelin - Konfitovaná šalotka 150g
Kód: LG0050Detailní popis produktu
LUCIEN GEORGELIN - KONFITOVANÁ ŠALOTKA
(Dochucovací omáčka vhodná k masovým pokrmům)
- Složení:
šalotka 65%, cukr, karamel (cukr, voda), červené víno, nakládané okurky (okurky, lihový ocet, sůl, bílá cibule, semínka HOŘČICE, pepř, koriandr, estragonové aroma), červený vinný ocet, lihový ocet, kapary, sůl, želírovací činidlo: pektiny, pepř.
- Průměrné výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 697kJ/164kcal
Tuk <0.5g (nasycené mastné kyseliny <0.1g)
Sacharidy 38g (z toho cukry 32g)
Bílkoviny 1.7g
Sůl 0.23g.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Konfity |
---|---|
Hmotnost: | 0.285 kg |
Počet v kartonu: | 6 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Vše začalo výrobou domácích marmelád a džemů v 90. letech 20. století, na které později navázaly paštiky, chutney, kompoty a čokoládové krémy. Základem je pečlivě vybrané ovoce z lokálních zdrojů pozvolna vařené v měděných pánvích na otevřeném ohni. Tento tradiční postup dodává džemům typickou chuť a domácí charakter.